معدن نمک

نمک شکری یا نمک مش 110 یکی از انواع نمک‌های مورد استفاده در صنایع غذایی است که به صورت سنگین‌ترین نوع نمک معرفی می‌شود. این نمک به دلیل داشتن ذرات بسیار ریز و بلورهای بزرگ، مناسب برای استفاده در برخی از غذاهایی است که نیاز به ذوب شدن سریع دارند.

Sugar salt or 110 mesh salt is one of the types of salt used in the food industry and is considered the heaviest type of salt. Due to its very fine particles and large crystals, this salt is suitable for use in some foods that require rapid melting.